2018年12月09日
みかんの美味しい食べ方
紀州育ちということもあり、
柑橘類にはウルサイですよ。
うるさいわりには、最近になってようやく発見した美味しいみかんの食べ方です。
みかんの皮を半分つけて食べる。
違うものみたいに美味しくなり、
噛んだときに鼻に抜ける香りで頭すっきり、リフレッシュします。
アロマテラピー効果バツグンです。
お好みで皮ごと全部食べる人もいるらしいですが、私は半分残すくらいがベストです。
皮ごとなので、なるべく農薬の使っていないのがうれしい。
でもなかなか手に入らないので、その場合はEM１号という資材を500倍程度に希釈した水に15分くらい浸してから食べます。
ついでですが、このEMさんは家庭のなかのいたるところで使える優れものです。
http://emlabo.co.jp/product/em1-2-3.html
我が家では1993年からお世話になっていて、ローコスト＆ハイパフォーマンス＋安全なので助かっています。
皮つきみかんで頭もスッキリしたことだし、
資格試験の勉強、もうひとがんばり。
Posted by やまさき あおい at 16:54│Comments(0)
│日々の食と食事療法
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