2012年12月28日
ハーミットグリーンカフェ
大山崎町は外食産業に関しては、ニーズがそれほどないこともあって、お店自体が選べるほどありません。
“お店”というのは、チェーン店などは別にして、
何かを提供したいというオーナーのエッセンスが凝縮された場所なので、自分と気の合うお店で過ごす時間は好きです。
今日ご紹介する、hermit green cafe （ハーミットグリーンカフェ）http://www.hermitgreencafe.com/は、競合するレストランがほとんどない、この町においても
、丁寧にお店づくりをしている様子がうかがい知れ、居心地の良い時を過ごせます。
ハンバーグを20年ぶりにいただきました。
写真を見ると、夏に下書きで置いてた記事なんだよね。
この手のレポートって、別にあたしじゃなくても・・・と思ってるから、お蔵入りしてました。
おいしいと感じる食事やお酒は、お味もさることながら、
誰と、どんなシュチュエーションでいただくかということが、私にとってはそれ以上に大事なことなのです。
ちゃんと食事をしたい時は、
タバコの煙がない
BGMの音が大きすぎない
お隣との席が、そこそこ離れている
という３つの条件は必須にしたいので、時には「公園の方がマシ！」となります。
あした雨が上がって、
天王山のふもとの公園かなんかで、野鳥のBGMを聞きながら、
おでんと熱燗でイッパイやってる女がいたら、あたしです。
よかったら来ます？ ( ^^) _U~~
毛布でも頭からかぶってきてね、寒いし。
画像一覧 
森に降った一粒の雨が形を変えながら旅をする様子を、文章と風景写真と絵で表現したファンタジー。 ☆彡～ ～
自然の循環を通して、何気ない日常や、いつもの人々との関りが愛おしく思えてくる大人向け写真絵本です。 大事な人へのプレゼントに。 ☆彡～ ～ ～
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