2011年09月01日

ごはんパン！！














お米を収穫した後の田んぼには、
ちいさな蛾やチョウチョが飛び交い、
それを狙うトンボやバッタも集まり、
蛙があちこち跳ねて・・・・にぎやかなもんです。



水田というビオトープは
数え切れない微生物の命を育み、
稲や昆虫などはその微生物に助けられて育つ。



わずか半世紀前ごろまでは、日本国民の半分ほどが農民だった時代があったんだよね。


日本が瑞穂の国ik_26　ik_30　であるためにも、お米をもっと食べようik_20


でもパンik_22の誘惑にも負けちゃう。

だったらこんなパンを焼いてみては？

ホームベーカリーで簡単に焼けるパンだよ。face05






数ヶ月前の朝日新聞に掲載されてから、
我が家のパンはサンドイッチ用もこれです。
















  
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Posted by やまさき　あおい at 15:59 │Comments(0) │日々の食と食事療法
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