2007年07月31日

水しぶきをどうぞ!

最近は雨もなく、
毎日暑いですやろicon01face10icon10・・・・・





このあいだ那智の滝にお参りに行った時、
早朝のつめたーい雫を空気の中から集めてきたさかい

    るっ! icon11icon11icon12icon10icon12


    







                      少しは涼しくなったik_19

暑中お見舞い申しあげます
  
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Posted by やまさき あおい at 15:25Comments(0)ヘルシーエコライフ

2007年07月29日

お米、買ってください!

 この4月から、またもやエコファーマァー1年生ik_56にもどっています。

 お百姓って毎年、春になると1年生なんだな。

 これまで長年、慣行農法(農薬・化学肥料を用いる)でやってきた田畑を、環境負荷の少ない農法に少しずつ替えていく事も、この場所で住む目的のひとつです。
今の時代に新規でお百姓などを始める人は、ノンケミカルで行うケースも珍しくありませんが、もっとマクロな目で見ると、現行の農業者に、たとえ1割でも農薬等を減らしてもらうような働きかけは大切なことだと思います。日本全体としての農薬・化学肥料の総量となるとかなり違ってきます。
  実家も私たちのUターンを機に10年ほど前の土着菌農法、合鴨農法に続き、今春はエコファームが復活しました。
今年からは、県の農業振興課やJAとも係わりながら、後継者のいない農村にもなんとか明るい道が開かれるよう、からだと心と頭をフル活動し陽の出と共に汗をかいています。

 ところでお願いがあります。ik_75
このエコファームのお米を買ってください!!

 通常の販売ルートでは当然、除草剤や農薬使用の米と一緒になってしまい、あまりに切ないので皆さまにお願いしています。
苗を植えてから穂に花がつくまでは、田でハイハイしながら(笑)草とりして育てた米たちです。成長の記録はこのブログ「百姓日記」にあります。
エコファーム以外の減農薬米もあります。

直接販売 米価 ik_26
米種 ⇒      玄米          精米
状況 ⇒      籾が時に       つき具合の
           混じっている     指定可能
普通米 ⇒     370円/kg     400円/kg
エコファーマー米 ⇒  520円/kg     550円/kg


※米種はいずれも「コシヒカリ」ik_30
※送料は・・・・ごめん、心苦しいのですが米価が精いっぱいなのでご負担下さい。ik_35

コシヒカリの他は「古代米の黒米」500g¥800も、沖縄から引き続き栽培しています。
こちらはたくさんは植えていないので売切れゴメンです。
もち米種なので玄米を炊く時に少量を混ぜるとモッチリと食べやすくなりますし、白米と炊くとほんのりピンク色になります。
後日の晴天後には新米をお届けできます。既にお届け中のコリヒカリ共に、どうぞよろしくネ。

ご希望の場合
オーナーまでメールかFAX(0739-55-2868)までお願いします。

氏名、住所、電話、商品と数量(エコ米の玄米を×●kg、普通米の精米5分づきを△◇kgとか黒米■■kgとかでお伝え下さい。)配達希望日など。(黒米の精米はありません)
また、送り先の氏名、住所、電話(商品送り先と、料金請求先が違う場合は両方)もお忘れなく。

ゆうパックかクロネコ便でお送りします。
料金は商品到着後、1週間程度内に同封の郵便払込用紙でお振込下さい。

エコ米が残りわずかになってきました。どうぞお早めにお申込みを。 ik_30 face02  

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Posted by やまさき あおい at 10:19Comments(0)エコなショッピング

2007年07月22日

丹波 『花の木』

うわぁ・ ・ ・ik_83  久々に感動する時間がもてたわ~icon06face05icon06

それは丹波篠山『花の木』でのこと。
ここは一日一組の宿&田園ふれんちレストランicon28であります。

テラスから眺める田んぼの風景を守りたいと、
米作りまで始められたオーナーシェフが作る料理は

な~んと摘み菜フレンチ。

この土地や自然を愛し、
尋ねる人を“いい気持ち”にさせてくれる人と場がつくりあげるくつろぎが、
ここにはあります。

『花の木』⇒ http://members.aol.com/tanbahananoki/


それにしても、毎日田んぼの中で暮らしているのに
出かける先もicon17やっぱり田んぼの中がええんやわ・・・ik_39ik_48
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Posted by やまさき あおい at 09:30Comments(0)ヘルシーエコライフ

2007年07月16日

草取り瞑想?

ウ~ム・ ・ ・ ・ ・

ひたすらの草取りは
瞑想的境地やな・ ・ ・icon12icon12icon12

  
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Posted by やまさき あおい at 11:14Comments(0)百姓日記

2007年07月15日

ソフト断食合宿

お待たせしました。
熊野地方でソフト断食合宿をおこないまーすik_20

飽食の時代と言われる現代は、食べ過ぎることでたくさんの病気をとり込んでいる現実が
あります。
生活習慣病などはその代表的なもので、現に何らかの体調不良がある人に
「食事はおなかがすいたと感じてからとるようにして下さい。時間や習慣で
食べるのではなく、体が要求してからですよ」と伝え、
それを実行する人はほとんど何らかの改善があります。
たったそれだけでです。

「宿便」がからだの機能にダメージを与えることは知られてきましたが、
毎日お腹一杯に食べる事を続けていると「宿便」はつきやすいし、
落ちにくいガンコなものになってしまいます。
1年に数回は断食をして、からだの中を通りの良い状態にすることは、
まだ活動していない細胞や遺伝子にもスイッチが入るきっかけになるかもしれません。

今回のソフト断食合宿は、食糧やモノを与え続けられる日常から離れ、
からだと精神の飽和状態を本来のものに戻していく目的もあります。
初心者向けにつき、酵素を飲みながら行うので空腹感も緩和されます。
熊野の森と海を愉しみながら、こころとからだのデトックスにどうぞお越し下さい。








あれ?
ごめん、読み取れるかしら?

チラシご希望の方はお送りします。


お問合せはメール、もしくはTELまたはFAXでどうぞik_94



お待ちしてま~すik_70



  
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Posted by やまさき あおい at 22:27Comments(0)イベント情報&ニュース

2007年07月11日

99歳のみつゑさん



         じーっとテレビ観賞のみつゑさんはナニ思う・・・

ウチのおばぁさまは今年11月で99年も地球で暮らすベテラン人間なの。
このところ大好きな相撲が始まり夕方が待ち遠しい。

テレビで相撲を見ていたみつゑさんがひとことつぶやいた。



【み】 「モンゴルちゅうとこは、どうも仕事のないとこらしいな」

【あ】 「・ ・ ・ ・ ・ ik_19

【み】 「先に相撲取りになった人頼って来るんやろけど、相撲取りになっても隔月にしか仕事ないのになぁ。
 
それでも来るんやから、ありぁ確かに仕事のないとこや。」

【あ】 「ik_85



       ナイスなばぁちゃんですやろ?
         
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Posted by やまさき あおい at 18:08Comments(0)人心緑化

2007年07月08日

気分転換してる?

夏場の一日は朝4時スギから始まります。
朝日が昇る前の、
あの白い空気icon12 のもとで野良仕事をしたり、
森歩きをする時間が何事にも変えがたいのです。


今日も朝から水田の草取りや黒豆の種まきでひと汗かいて、
シャワーしてモンペを着替えてひとり近くでランチタイム。

車で10分のところにあるホテル ベルヴェデーレのお気に入りは露天風呂、遊歩道、
ハーブガーデンですが、今日はここでランチにしようik_20

ここのフレンチレストランは“場”の雰囲気がとても良かった。
遠くに見える山並みのかおりが
オープンエアーの空間に流れ込んでくるようで心地良い・・・・・
宮本シェフのお料理とサービスなら、フレンス料理が苦手な人でも訪れたいと思わせるだろうなぁ。

ホテル ベルヴェデーレ ⇒ http://www.ikoi-w.com/



あなたの気分転換はどんなこと?

外は暑いのに毎日クーラーのきいたところにいる人や、パソコン作業の多い人は
早朝の百姓仕事が良い気分気分転換になること、うけあいだよ!face02
  
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Posted by やまさき あおい at 18:22Comments(0)人心緑化